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Experiência

Partilho o que já fiz e que tem contribuído para o meu desenvolvimento pessoal e profissional. Mais do que uma descrição dos projetos relevantes em que estive envolvida pretendo expor como ajudei a resolver problemas específicos e os resultados alcançados.

Chávena de chocolate quente, representativa da experiência progissional de Sofia Santiago na Indústria Alimentar

Sidul Açucares:
Indústria Alimentar

Manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (IFS Food, High Level)

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Indução de Qualidade e Segurança Alimentar para novos Colaboradores

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Formação contínua das equipas de gestão operacional e operadores

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Auditorias de Higiene (GMP) e Auditorias de Corpos Estranhos, Auditorias Internas e Auditorias a Fornecedores, de acordo com a IFS Food e a BRCGS Food Safety

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Gestão do Departamento da Qualidade

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Implementação de um Programa Food Defense, com formação de cerca de 220 colaboradores

Global Score: Consultoria, Auditoria e Formação

Prestação de Serviços de Auditoria e Formação em Sistemas de Gestão

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​​​Apoio na implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade (ISO 9001) e preparação para a Certificação

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Apoio na implementação de Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar (ISO 22000, IFS Food, BRC FS, BRC IoP) e preparação para a Certificação

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Desenvolvimento de Estudos HACCP de acordo com o Reg. (CE) nº 852/2004 e o Codex Alimentarius

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Apoio na implementação de Sistemas de Gestão Integrados da Qualidade, Ambiente e Segurança

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Pareceres Técnicos sobre os resultados de análises físico-químicas e microbiológicas

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​Owner dos Processos de Gestão da Qualidade e Inovação, Formação Externa e Gestão de RH

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Organização do processo de Acreditação DGERT para entidades de formação

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Técnica Superior de Segurança e Higiene no Trabalho

Mesa de trabalho com PC, representativa da experiência de Sofia Santiago como Consultora, Auditora e Formadora
Seta que aponta os clientes de Sofia Santiago para um smile, representando a sua satisfação com o serviço prestado

Clientes

AGROPROMOTORA
ALSÉCUS
ALTO-MINHO

ANCPU

APCER

BUREAU VERITAS
CIMPOR TEC
DESENTUPEX
EMBA
EMPRESA FABRIL DE MOURA
FAROPEIXE
GARANTIA
HORTISOPA
HOSTEL4U
HOTEL MONIZ SOL
LUSOESTRELA
MADEIRA PANORÂMICO HOTEL
MEU SUPER
NERCAB
NERGA

NOPEST

PESTNIX
RENOVA
SÁ, ARANHA & VASCONCELOS
SACOPOR
SELF ENERGY
SINEXPRAL

SOCILINK/ONELINK
SOLNUTRI
TURALVOR

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